Veranstaltungsarchiv der Forschungsstelle

23. Bayreuther Herbstsymposium: Überregulierung im Lebensmittelrecht?

• Bayreuth, 17. 18. Oktober 2024

• Programm als PDF
  

22. Bayreuther Herbstsymposium: Risikovorsorge im Lebensmittelrecht

• Bayreuth, 12./13. Oktober 2023
  
• Programm als PDF
  

21. Bayreuther Herbstsymposium: Die Regulierung von Innovationen im Lebensmittelsektor. Produkte - Probleme - Perspektiven

• Bayreuth, 13./14. Oktober 2022
  
• Programm als PDF
  

20. Bayreuther Herbstsymposium: Lebensmittelrecht im Mehrebenensystem: Neuerungen, Entwicklungslinien, Spannungslagen

• Bayreuth, 14./15. Oktober 2021
• Programm als PDF
  

19. Bayreuther Herbstsymposium: Public & Private Enforcement im Lebensmittelrecht - Zusammenspiel und Spannungsfeld von behördlicher und privater Rechtsdurchsetzung

• Pandemiebedingt ausnahmsweise nicht im Oktober 2020 und als reine Online-Veranstaltung
• digital, 11./12. Februar 2021
• Programm als PDF
• Tagungsbericht, ubt-aktuell
  

18. Bayreuther Herbstsymposium: Maßnahmen und Sanktionen im Lebensmittelrecht

• Bayreuth, 16./17. Oktober 2019
  
• Programm als PDF
  

17. Bayreuther Herbstsymposium: Das Lebensmittelrecht zwischen Verbraucherschutz und Agrarpolitik. Kennzeichnung, Überwachung, Vermarktung

• Bayreuth, 11./12. Oktober 2018
  

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16. Symposium: Rechtsdurchsetzung im Lebensmittelrecht - Überwachung und Strafrecht im Fokus

• Termin: 26./27. Oktober 2017
• Ort: Universität Bayreuth
• Programm als PDF

15. Symposium: Nachhaltigkeit und Ethik im Lebensmittelrecht

• Termin: 29./30. September 2016
• Ort: Tagungszentrum Kolping, Bayreuth
• Programm als PDF

7. Seminar: Update Lebensmittelrecht – Von GWB und UWG bis hin zu Food Compliance und Novel Food

• Termin: 10. Juni 2016
• Ort: Max-Planck-Institut für Innovation und Wettbewerb, München
• Programm als PDF

14. Symposium: Europäisierung des Lebensmittelrechts. Verrechtlichung der Lebensmittelwirtschaft.
Kritische Reflexionen anlässlich des 25-jährigen Bestehens der FLMR

• Termin: 29./30. Oktober 2015
• Ort: Universität Bayreuth
• Programm als PDF

6. Seminar: Lebensmittelanalytik und Recht

• Termin: 12. Mai 2015
• Ort: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, München
• Programm als PDF

13. Symposium: Lebensmittelüberwachung: Was uns Krisen lehren. Herausforderungen – Grenzen – Perspektiven für die Überwachung und die Lebensmittelunternehmen

• Termin: 9./10. Oktober 2014 
• Ort: Universität Bayreuth
• Programm als PDF

5. Seminar: Verbraucherinformation im Wandel. Perspektiven des Lebensmittel- und des Lauterkeitsrechts

• Termin: 28. Februar 2014
• Ort: Max-Planck-Institut für Immaterialgüter- und Wettbewerbsrecht, München

Sonstiges: Fortbildungsveranstaltung für hochrangige Vertreter der chinesischen State Administration for Industry and Commerce (SAIC), der China Consumers' Association (CCA) sowie lokaler Behörden und Verbände

• Termin: 2. September 2013
• Ort: RW-Fakultät, Universität Bayreuth
  

12. Symposium: Lebensmittel zwischen Illusion und Wirklichkeit 

• Termin: 18./19. Oktober 2012
• Ort: Tagungszentrum, Universität Bayreuth
  

4. Seminar: Allergene

• Termin: 12. Mai 2011 
• Ort: RW-Fakultät, Universität Bayreuth
  

11. Symposium: Lebensmittel in den Medien

• Bayreuth, 29./30. September 2011
  

10. Symposium: Lebensmittel zwischen Technik und Ethik

• Würzburg, 7./8. Oktober 2010

3. Seminar: Aromen in der Lebensmittelherstellung

• Bayreuth, 3. März 2010
  

9. Symposium: Verbraucherschutz durch Information

• Bayreuth, 26./27. November 2009
  

2. Seminar: Krisenmanagement in der Lebensmittelbranche - Was tun im Krisenfall?

• Bayreuth, 5. März 2009
  

1. Seminar: Lebensmittelrecht – Grundlagen und aktuelle Entwicklungen

• Bayreuth, 25. November 2008

8. Symposium: Risiko als Thema des Lebensmittelrechts

• Risikobewertung 
• Risikomanagement 
• Risikokommunikation 
• Bayreuth, 7./8. Februar 2008

7. Symposium: Verbraucherinformation und Risikokommunikation

• Bayreuth, 24./25. Juni 2003

6. Symposium: Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz im Wandel

• Bayreuth, 19./.20.6.2001
  

5. Symposium: Neuartige Lebensmittel – Problemaufriß und Lösungswege

• Bayreuth, 2./3. April 1998
  

4. Symposium: Kontrolle der Anwendung des Europäischen Wirtschaftsrechts in den Mitgliedstaaten

• Bayreuth, 13./14. Juni 1996
  

3. Symposium: Novel Food. Rechtliche und wirtschaftliche Aspekte der Anwendung neuer biotechnologischer Verfahren bei der Lebensmittelherstellung

• Bayreuth, 22./23. April 1993
  

2. Symposium: Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht

• Bayreuth, 11./12. Mai 1990

1. Symposium: Gründungsveranstaltung der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht

• Schloß Thurnau, 9. Februar 1990