Herzlich willkommen bei der Forschungsstelle für deutsches und europäisches Lebensmittelrecht!

Die Mitglieder der Forschungsstelle setzen sich nicht nur in Vorträgen auf nationalen und internationalen Kongressen, sondern auch in zahlreichen Publikationen mit aktuellen lebensmittelrechtlichen Fragen auseinander. Zudem führt die Forschungsstelle regelmäßig lebensmittelrechtliche Lehrveranstaltungen durch.

25. Bayreuther Herbstsymposium zum Lebensmittelrecht – 25 Jahre BasisVO

Das 25. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium zum Lebensmittelrecht mit dem Titelthema "25 Jahre BasisVO" findet vom 18.–20. November 2026 statt.
Hier finden Sie den Ankündigungsflyer.
Informationen zu Programm und Anmeldung finden Sie ab Mai 2026 hier.

Gerne stehen wir Ihnen für Rückfragen, auch zu nachfolgenden und geplanten Veranstaltungen, etc. zur Verfügung.

Wenn Sie Post mit Informationen zu unseren aktuellen Veranstaltungen erhalten
möchten, senden Sie bitte Ihre Adressdaten an lebensmittelrecht@uni-bayreuth.de.